Chez Chapit

初めて、トモヒサに会った時に、直ぐに仲間になりました。何か昔からの友達みたい。毎週日曜日、家に遊びに来て、僕の母のために、お花を買ってくれて、フランス語の勉強について頑張ってたのトモヒサだった。シンプルな人だけど、心が広いから、トモヒサは京都で自分のレストランでやるって知ってた時に、本当に満足していました。

２年前に、夏の時、京都に遊びに行って、トモヒサのレストランに食べました。トモヒサに会っては凄く嬉しかったし、彼の料理を食べると、料理の中ではトモヒサの心を感じたから、ちょっと感動しました。彼の料理は彼の性格と同じです。シンプルな料理だけど、優しい味だし、洗練された味の料理だった！もし京都にいったら、是非、ラ　ベルベ－ヌに食べてくださいよね