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スペインの香り

Posted by chapit on 05.2010 料理   0 comments   0 trackback
Tag :料理
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 家のお爺さんはスペインだったから、昔から、スペインの料理が結構口に合う。ちょっと変だけど、家のお爺さんはスペイン人だったでも、一回だけスペインに行った事があった。多分家族はスペインに住んでいるけど、全く知らないから、あんまりスペインに行っては理由ではなかった

子供の時、家のお婆さん(メメだよね)はよくTortilla(トルティ-ヤ)を作りました。トルティ-ヤはただスペインのオムレツ、あんまり作り方がない、ただ卵の中に好きな物を入れて、そして料理を作る。今夜はジャガイモ、パプリカ、チョリソと玉ねぎを入れて、そして、ホウレンソウのサラダを作りました!Bon Appetit

 


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